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Rhum arrangé de La Réunion Bio Louis Leichnig. Recette Vangassaye.

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Rhum arrangé vangassaye AB Ile de La Réunion, recette en sachet Louis Leichnig.

Préparation pour rhums arrangés arôme vangassaye. Louis Lechning vous confectionne ses petits sachets avec les feuilles , les tiges, les agrumes, les fruits et la vanille récoltés en AB.

Pour un litre ou 0.75cl de Rhum et du sucre ou miel de La Réunion!

Un produit de St Philippe BIO.

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4,90 € HT

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Rhum Arrangé Vangassaye Ile de La Réunion, Préparation sachet avec une mandarine hors du commun.

Un sachet de produits issus de l'agriculture biologique et séché lentement pour conserver une saveur intacte. Un Arôme vangassaye et épices pour un rhum parfaitement maitrisé.

La vangassaye est la première variété de mandarine connue à la Réunion. Elle pousse naturellement dans les régions du Sud-Est, Basse-Vallée, Saint Philippe. Les habitants du coin les vendent sur le bord de la route, attachées les unes aux autres autour d'un bâtonnet.
On faisait auparavant une liqueur pays très parfumée, à base de vangassayes. Cette variété est très menacée par la concurrence des autres mandarines cultivées.

Un pionnier du Label Bio sur La Réunion.

Louis Leichnig agriculteur en bio sur le sud sauvage se rend sur de nombreuses expos et salons agricoles ou touristiques en métropole.  A La Réunion, il est également présent avec sa gamme sur le marché de St Pierre et St Paul.

le stand de rhum arrangé de La réunion

Préparation de votre bouteille de rhum arrangé vangassaye de Mr Leichnig:

Recette: mettre tout le sachet dans dans un litre de rhum ou une eau de vie. Ajoutez du miel, du sirop de canne ou du sirop de fruit. Selon vos habitudes....

  • Ingrédients:
  • Vanille
  • Feuille de Cannelle
  • Feuille de girofle
  • zeste de vangassaye
  • Citronnelle
  • Livré en sachet.

Le coup de de Marion:

Un agrume lontan à découvrir!

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